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Filet de porc mariné à la grecque

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Ce filet de porc préparé dans une marinade méditerranéenne à base de yogourt, d’aneth et de basilic, puis servi sur une salade grecque tout en fraîcheur constitue le repas idéal pour les journées chaudes d’été.

Salade étagée de betteraves

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Cette salade de betteraves étagée dans un pot Mason constitue un repas nutritif et savoureux. Les betteraves se marient à merveille au fromage Feta. Elle est parfaite pour emporter au travail ou pour partir en pique-nique.

Panini de la région des Pouilles

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S’inspirant de ses voyages dans la belle région italienne des Pouilles, au sud de l’Italie, le chef cuisinier Michael Howell, du restaurant Tempest, de Wolfville, en Nouvelle-Écosse, a créé ce panini grillé débordant de saveurs qui vous fera rêver de dolce vita. Accompagnez d’un plat d’olives mélangées et d’un verre de limonata (limonade pétillante italienne).

Sauté de bœuf et de brocoli au gingembre et au citron

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Votre famille adorera ce plat car il est encore plus délicieux que celui du restaurant – vous l’aimerez car il est rapide à préparer et il déborde d’ingrédients nutritifs. Servez-le sur du riz ou des nouilles pour ne rien perdre de la sauce délicieuse.

Salade-repas au rôti de boeuf

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Que vous utilisiez les restes de rôti de boeuf de la veille ou que vous l'achetiez au supermarché, cette salade-repas est simple à assembler et fera un repas coloré, délicieux et satisfaisant.

Casserole de poulet au gratin

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Fromage, poulet, brocoli et pâtes font de cette recette un plat complet et délicieusement réconfortant.