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Pain Kulich

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Un des traditions les plus délectables de la Pâques orthodoxe est le Kulich, un pain sucré cuit au four et béni dans le cadre de la célébration. Le Kulich fait un délicieux pain-dessert toute l'année et on peut également le déguster grillé.

Strata aux champignons sauvages, aux saucisses et aux épinards

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Ce plat à préparer à l’avance est un moyen fabuleux et convivial de déjeuner le jour de Noël. Le Cheddar vieilli canadien, les œufs et le pain au levain croustillant rehaussent merveilleusement les champignons, les épinards et les saucisses émiettées. Un déjeuner gastronomique en un seul plat. Les restes seront tout aussi délicieux à l’heure du souper!

Tarte Nanaimo au chocolat

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Transformez une habituée des plateaux de friandise en décadent dessert au chocolat. La croûte sans cuisson est facile comme tout, la garniture est moelleuse et fondante et la combinaison des ingrédients est divine !

Fettuccine Alfredo

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La vie est toujours plus belle et plus goûteuse avec du beurre et de la crème… Surtout lorsqu’ils proviennent de nos producteurs canadiens!

Tarte à la croustade de pommes

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Mêmes saveurs et même plaisir à déguster que la tarte aux pommes avec fromage. Servez chaud couronné d'une bonne cuillèrée de crème fouettée. -James Barber

Tartelettes aux tomates, au poulet et au Cheddar

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Ces tartelettes délicatement croustillantes dégagent un arôme légèrement boisé grâce à l'utilisation de Cheddar vieilli. Elles sont assez légères pour être servies au brunch ou à l'heure du dîner.

Potage aux poireaux gratiné au suisse

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Un délicieux potage de poireaux gratiné avec du fromage suisse qui réconfortera toute la famille. Ce potage est nutritif et comblera tous les appétits!

Muffins aux bananes, au son et aux canneberges

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Les muffins aux bananes sont toujours très populaires et offrent un excellent moyen d’utiliser les bananes trop mûres. Cette variante vous surprendra, avec sa texture moelleuse et sa saveur délicieuse – personne ne devinera que ces muffins débordent de nutriments!