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Salade étagée de betteraves

Consommateur Recette

Cette salade de betteraves étagée dans un pot Mason constitue un repas nutritif et savoureux. Les betteraves se marient à merveille au fromage Feta. Elle est parfaite pour emporter au travail ou pour partir en pique-nique.

Gâteau sablé aux fraises léger et délicieux

Consommateur Recette

Ce dessert classique du répertoire canadien est un incontournable durant la saison des fraises fraîches et juteuses qu’on trouve dans les marchés fermiers. Cette version combine de la crème veloutée avec du yogourt pour obtenir une variante plus légère que l’originale, mais tout aussi exquise.

Gratin de chou-fleur aux tomates séchées au soleil

Consommateur Recette

Comment rendre un plat de légumes irrésistible ? En mitonnant cette recette de gratin de chou-fleur. Préparée facilement et ingénieuse, elle y incorpore paprika, tomates séchées et fromage cheddar. Le résultat : belle couleur et beaucoup de saveur !

Terrine napolitaine glacée

Consommateur Recette

Trois couches différentes offrent autant de saveurs et de textures dans un dessert fabuleux qui rappelle la fameuse crème glacée à trois couleurs. Aussi délicieux que de la crème glacée maison, mais plus facile à réaliser. Si vous êtes capable de fouetter de la crème, vous pouvez préparer ce dessert sans difficulté !

Potage au chou-fleur du chef Paul

Consommateur Recette

Cette délicieuse recette a été élaborée par le chef de renom Paul Toussaint. Fait à partir de produits laitiers d'ici issus de l'élevage durable, ce potage est riche en saveurs et pauvre en déchets.

Muffins au yogourt aux trois graines

Consommateur Recette

Ces muffins délicieux regorgent de graines croquantes et colorées et font un déjeuner nourrissant, accompagnés d'un verre de lait et d'un fruit.

Gratin dauphinois doré

Consommateur Recette

Voici une version améliorée d'un plat d'accompagnement apprécié depuis des générations, le gratin dauphinois. Cette version est vite préparée et les patates sucrées lui confèrent un goût irrésistible.
- Christine Cushing