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Croustillant de légumes au four

Consommateur Recette

« Ma famille raffole de ce délicieux plat végétarien. Nous le préparons dans une grande casserole, et il n’y a jamais de restes ! »
- Recettes de Josh E. Hofer, producteur laitier de Maple Creek, Saskatchewan

Gâteau Lazy Daisy

Consommateur Recette

Tendre et moelleux, ce gâteau est vraiment facile à faire mais combien délicieux ! Sa garniture de noix de coco le rend tout simplement irrésistible. En plus, il se prépare avec des ingrédients que vous avez probablement sous la main.
- Recette de Claudette Cloutier-Bergeron, productrice laitière de Earlton, Ontario.

Pâtes aux légumes frais

Consommateur Recette

Une recette de Pasta Primavera délicieusement facile à réaliser en moins de 30 minutes. Les légumes frais et les pâtes fraîches donnent vie à ce plat crémeux et savoureux!

Potage de panais et de pommes au cari

Consommateur Recette

Dans ce potage, le cari et le gingembre se marient à la perfection avec les panais et les pommes, tant en couleur qu’en saveur. Le lait adoucit le piquant des épices et procure une texture crémeuse, alors que la lime et la coriandre ajoutent une note de fraîcheur. Servez-le pour commencer un repas de cari ou pour accompagner un sandwich au poulet le midi.

Pâtes à la Ricotta et aux légumes d’été

Consommateur Recette

Quand le marché fermier local abonde en légumes frais, rehaussez leurs saveurs avec cette simple recette de pâtes et sa sauce légère qui se prépare pendant que les pâtes cuisent.

Cannellonis farcis

Consommateur Recette

Ces cannellonis sont farcis de bœuf et recouverts d'une sauce au fromage et aux tomates. Pour plus de piquant, remplacez les tomates par une salsa épicée.

Poulet crémeux et penne tout-en-un

Consommateur Recette

Le poulet devient tendre à souhait lorsqu'il est cuit dans une sauce crémeuse à base de lait. Et le meilleur ? Les pâtes à grains entiers et les légumes cuisent également dans la sauce, ce qui en fait un repas tout-en-un dont toute la famille raffolera.

Bananes grillées au Paneer et au dulce de leche

Consommateur Recette

Cherchez-vous une recette de dessert originale qui puisse impressionner vos invités ? La voici ! Simple à faire, imaginez une banane sautée au beurre, déposée sur un morceau de fromage paneer à peine fondu et le tout est recouvert généreusement de dulce de leche. Le mariage du sucré et du salé à son meilleur. Goûtez à cette gâterie exotique et gourmande !