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Les caris : un monde de saveurs

Consommateur Article DFC - PLC

Bien plus que la poudre jaune qui se trouve dans votre armoire à épices, le cari, c’est toutes sortes de combinaisons extraordinaires d’épices qui nous permettent de créer des plats aussi variés et délicieux les uns des autres.

Pouding de pain perdu aux pommes et aux raisins

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La crème pâtissière délicatement épicée imbibe le pain et produit un pouding délicieux, rehaussé des saveurs de pomme, de raisins secs et de noix de Grenoble. C'est si simple de préparer un dessert que toute la famille adorera !
-Recette de beth McKeown, productrice laitière de Duncan, Colombie-Britannique

Salade épicée aux pommes de terre

Consommateur Recette

La saveur agréablement acidulée du yogourt nature rehaussera la saveur de vos recettes estivales. Essayez cette recette de Salade épicée aux pommes de terre et vous verrez !

Brochettes de poulet au curry avec sauce aux arachides

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Ces petites brochettes de poulet sont tendres et savoureuses grâce à une délicieuse marinade à base de crème et de pâte de curry. Accompagnées d'une succulente sauce aux arachides, on peut les servir en hors-d'oeuvre à l'heure de l'apéritif.

Mocktail Crème Soda Et Cannes De Bonbon

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Ce mocktail au crème soda et à la canne de bonbon, c’est du bonbon! Non seulement il est prêt en moins de 10 minutes, il se prépare avec la crème de la crème des produits laitiers canadiens. Santé!

Pots de crème au chocolat avec coulis aux fraises

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Quoi de plus délicieux qu'une combinaison de crème fouettée, de chocolat et de fraises ! Ces petits pots de crème délectables en mettront plein la vue à vos invités et jamais ils ne devineront comme ils sont simples à préparer !

Sauté de poulet citronné et de légumes

Consommateur Recette

Cette recette contient mes saveurs préférées, soit le citron, le gingembre et l'ail. Ce sauté coloré sera à son meilleur servi sur du riz chaud.

Recette de scones aux canneberges

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Pour faire les meilleurs scones aux canneberges, il faut du vrai beurre, du lait frais et des baies juteuses. Fruits frais ou surgelés, à vous de choisir!

Plateau de charcuteries festif

Consommateur Recette

Joyeuses « charcuteries » et bons « fromages »! Voici comment réaliser un plateau de charcuteries festif accompagné, bien sûr, des meilleurs fromages d’ici.