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Poulet crémeux et penne tout-en-un

Consommateur Recette

Le poulet devient tendre à souhait lorsqu'il est cuit dans une sauce crémeuse à base de lait. Et le meilleur ? Les pâtes à grains entiers et les légumes cuisent également dans la sauce, ce qui en fait un repas tout-en-un dont toute la famille raffolera.

Sandwichs à la dinde du sud-ouest

Consommateur Recette

Voici le genre de recette que vous donnerez à vos amis. Une garniture à sandwichs au goût frais, beaucoup plus légère que les garnitures habituelles. Un sandwich tout désigné pour le lunch ou le souper qui comprend des ingrédients des quatre groupes alimentaires.
-Christine Cushing


Caramels Au Micro-Ondes

Consommateur Recette

Voilà un classique des Fêtes autant plaisant à faire qu’à recevoir: nos caramels maison au micro-ondes! La recette donne 40 caramels moelleux et délicieux, parfaits à offrir à la visite ou dans un échange de cadeaux.

Muffins aux bananes, au son et aux canneberges

Consommateur Recette

Les muffins aux bananes sont toujours très populaires et offrent un excellent moyen d’utiliser les bananes trop mûres. Cette variante vous surprendra, avec sa texture moelleuse et sa saveur délicieuse – personne ne devinera que ces muffins débordent de nutriments!

Tarte crumble aux cerises & au citron

Consommateur Recette

Vous êtes peut-être plus familier avec le savoureux crumble au pommes, mais cette tarte crumble gourmande aux saveurs exquises met parfaitement de l’avant le goût sucré et acidulé des cerises et du citron. Ses belles couleurs, son goût frais et son crumble croustillant charmeront vos papilles gustatives, c’est garanti!

Qu’est-ce que le lait diafiltré?

Corporatif Article Pierre Lampron

Récemment, la question du lait diafiltré a été abondamment couverte dans les médias. La diafiltration est une étape additionnelle parfois réalisée dans la transformation du lait pour obtenir une concentration protéique plus élevée.