Médaillons de filets de porc au beurre de lime à l'ail
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Sandwich de l'Action de grâce
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Canapés de saumon fumé au chutney de mangue
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Grilled cheese au beurre de pommes à la cannelle
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Croquettes de pétoncles au Cheddar sur salade d'herbes fraîches (Format Club de cuisine)
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Gâteau à la mousse de fraise et de rhubarbe
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Filet de porc avec sauce de céleri
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Râbles de lapereau au jus de céleri et à la Ricotta
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Salade de pâtes fruitée
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Salade aux fruits de la Vallée de l'Okanagan
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