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« Risotto » d’orge aux légumineuses et aux fines herbes

Consommateur Recette

Le risotto, un plat italien onctueux, peut offrir davantage de fibres lorsque l’on remplace le riz blanc par de l’orge. Il suffit ensuite d’y ajouter de savoureux légumes, des légumineuses et des fines herbes, et de cuire l’orge dans du lait. Vous obtenez un plat principal aussi réconfortant que bon pour vous.

Pâtes crémeuses au fromage cottage

Consommateur Recette

Pour un repas facile à préparer en semaine, ces pâtes crémeuses à la tomate et au fromage cottage sont tout indiquées. Si simple, si bon!

Miche garnie de fromage fondant

Consommateur Recette

Ce hors-d'oeuvre est préparé avec du fromage étiré à la main, qui fond à merveille. Il fera sensation auprès de vos convives, et est aussi joli que délicieux.