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Le logo de la vache bleue : un gage de qualité bien canadienne

14.08.2020 Corporatif Article DFC - PLC

Frais, velouté et rafraîchissant, le lait canadien est un aliment sans pareil. Pourquoi? Voyez notre recette pas si secrète.

Une histoire de famille, d’autosuffisance et d’innovation

11.07.2017 Corporatif Article Pierre Lampron

C’est la résilience et la persévérance de cette famille qui l’ont poussée à fonder la ferme laitière Porter. Cette ferme subvient aux besoins des Porter et nourrit la communauté avoisinante depuis maintenant 120 ans.

Manger en pleine conscience : être à l’écoute des signaux qu’envoie le corps

05.09.2019 Consommateur Article DFC - PLC

Découvrez des stratégies simples pour mieux être à l’écoute de votre corps, et voyez comment miser sur la pleine conscience peut vous aider à retrouver l’équilibre.

Retour sur une année mouvementée

21.12.2017 Corporatif Article Pierre Lampron

En cette fin d’année, c’est le temps de revisiter les moments forts vécus chez les Producteurs laitiers du Canada en 2017, année du 150e anniversaire du Canada!

Hormones dans le lait : faut-il s’inquiéter ou pas ?

14.08.2020 Corporatif Article DFC - PLC

Nous avons demandé à des producteurs laitiers canadiens de nous dire comment le lait est produit. Voici ce qu’il faut savoir sur les hormones et le lait canadien.

Après la pluie... les bons plats!

22.06.2020 Consommateur Article DFC - PLC

Les repas maison procurent des bienfaits, tant au corps qu’à l’esprit.

Des ragoûts pour tous les goûts!

07.02.2020 Consommateur List

Le froid hivernal vous fait frissonner? Réchauffez-vous avec un bol de ragoût nourrissant et réconfortant.

Les herbes fraîches : le secret des bonnes recettes

06.09.2019 Consommateur Article DFC - PLC

Ajoutant une fraîcheur et une complexité de saveurs, les fines herbes fraîches sont souvent les héros méconnus de nos recettes préférées.

Comprendre le rôle des produits laitiers dans l'alimentation pour la santé

24.08.2020 Consommateur Article DFC - PLC

Adopter de saines habitudes alimentaires est sans aucun doute un élément important dans l’atteinte d’une bonne santé. Cependant, il peut être difficile de s’y retrouver parmi l’abondance d’informations sur la nutrition qui circule de nos jours.

Réduire notre empreinte carbone

30.06.2019 Corporatif Article DFC - PLC

Le saviez-vous? Les produits laitiers canadiens ont l'une des empreintes carbone les plus faibles au monde! Et celle-ci diminue chaque année.

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