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Gratin de pâtes et de légumes

Consommateur Recette

Les repas réconfortants, tels que le macaroni au fromage, ne perdront jamais la cote, et heureusement ! En voici une nouvelle interprétation, facile à préparer. On y a ajouté des légumes afin d’en rehausser la saveur et d’augmenter l’apport en fibres. Une garniture croustillante couronne le tout, au grand plaisir des petits et grands !

Poisson marocain épicé et couscous

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Dans ce mets, le poisson et le couscous sont mis en valeur par les épices marocaines, la fraîcheur de l’orange et le yogourt. Vous serez ravi par la texture et la saveur délicate du couscous cuit dans le lait. Des légumes verts sautés ou une salade verte accompagnent parfaitement ce repas.

Les p'tits Victoria

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Découvrez les produits laitiers du Canada par Les p'tits Victoria

Le Twist d'Or

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Découvrez les produits laitiers du Canada par Le Twist d'Or

Fromagerie de l'Isle

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Découvrez les produits laitiers du Canada par Fromagerie de l'Isle

Soupe crémeuse au chou

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Une soupe réconfortante et savoureuse. Le carvi est une épice peu utilisée mais tellement savoureuse. Elle rehausse le goût du chou et du jambon.

Cocktail Au Lait De Poule, Gingembre Et Cannelle

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À la recherche du parfait cocktail pour vos rassemblements des Fêtes? Le voici! Notre savoureux cocktail est fait avec du lait de poule canadien, de la liqueur de café, de la vodka, de la cannelle et du gingembre pour un goût plus festif que jamais.

Fondue Parmesan du terroir

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« Ce plat est simple, délicieux et, surtout, il contient des produits de la ferme et des produits dérivés. Lorsque les gens me complimentent pour ma recette, je suis fière et contente qu’ils apprécient ce que nous faisons ici, sur notre ferme. »
- Recette de Claudie-Audrey Gagnon de Hébertville, Québec.

Fondue au Brie canadien

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Cette fondue au brie à servir en hors-d'oeuvre fera le délice de vos invités. On garnit le Brie d'une garniture de légumes frais d'automne puis on laisse le tout fondre et s'étendre dans un grand plat. Facile à faire et savoureux !