Pain doré à la fraise préparé la veille
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Gâteau mousse au fromage et aux pêches
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Crêpes dorées au Cheddar
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Hamburger à la fleur d'ail de l'Estrie et Mamirolle
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Poulet crémeux aux trois poivres
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Filet de porc aux pacanes et aux pommes
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Velouté d'artichauts et de crevettes
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Médaillons de veau au cognac
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Strudel aux poires
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Soupe de moules au safran, gratinée au Suisse canadien
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