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Crumpets maison, pommes et camembert

Consommateur Recette

Un petit déjeuner chic. Vous apprécierez le croustillant-moelleux des crumpets maison combinés à la garniture chaude et le fromage fondant.

Bombe aux cerises

Consommateur Recette

Ce sandwich ludique au fromage fondant, développé par la chef cuisinière Liana Robberecht, de Calgary, tient son nom de la bouffée de saveurs vives des tomates cerises confites préparées pour la recette. Des tomates cerises fraîches de la région trempent jusqu’au lendemain dans une marinade acidulée, avant d’être délicieusement combinées à un Brie triple crème canadien et à des tranches de bacon croustillantes. Il suffit d’un peu de sel de mer et de poivre noir concassé du moulin pour mettre la touche finale à cette explosion de saveurs.

Pain à la citrouille et aux fruits séchés

Consommateur Recette

En dessert, au petit déjeuner ou à la collation, ce pain saura combler l’appétit des petits comme des grands. N’hésitez pas à préparer la recette en double afin de toujours en avoir en réserve au congélateur.