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Cocktail Réveil maritime

Consommateur Recette

Les Producteurs de lait de la Nouvelle-Écosse se sont associés à Ironworks Distillery pour mettre au point des boissons inspirées de la côte Est qui deviendront certainement une tradition lors de vos fêtes de fin d'année.

Parfaits de fraises rôties et crème fouettée à la gousse de vanille

Consommateur Recette

Une recette de Kim Beaulieu
Gagnante du Great Cream Challenge de juillet 2013

Pour moi, l'été ne commence véritablement que lorsque la saison des fraises est arrivée. Quand j'étais petite, nous avions des plants de fraise dans la cour. Nous les cueillions sous le soleil et les mangions sur-le-champ. Rôtir des fraises me rappelle cette partie de mon enfance, et y ajouter de la crème fouettée à la gousse de vanille rend l'expérience encore plus intense.

Brioches rapides à la cannelle et aux fruits

Consommateur Recette

Cette pâte à biscuits rapide à préparer vous permet d’obtenir des brioches exquises beaucoup plus rapidement que la version traditionnelle. Le lait, la garniture de fruits séchés et les céréales de blé entier confèrent aux brioches une texture appétissante et une foule de nutriments.

Muffins à l'avoine et aux pêches

Consommateur Recette

Que vous les prépariez avec des pêches fraîches ou avec des pêches surgelées, ces muffins à l'avoine sont absolument délicieux toute l'année.

Queso Fresco, crevettes et maïs

Consommateur Recette

Ce plat regorge des saveurs de l'été indien, avec du maïs frais, des crevettes et les arômes de beurre du Queso Fresco. Voici l'occasion parfaite de découvrir ce fromage à griller si vous ne le connaissez pas déjà.

Paneer grillé aux épices

Consommateur Recette

Voici une recette qui se prépare en un clin d'oeil, mais qui ne manquera pas d'épater vos convives!

Chaudrée de fruits de mer du Fairmont

Consommateur Recette

Cette recette a été inspirée par l'océan Atlantique et elle est si savoureuse que nous l'avons conçue de façon à ce qu'il vous en reste suffisamment pour un autre repas. Cette chaudrée est un régal accompagnée de biscuits au fromage Cheddar. Servez-la à un brunch ou comme entrée en matière élégante lors d'une réception.