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Ravioli à la Ricotta et aux poivrons rouges rôtis

Consommateur Recette

Cette recette a l'air simple (et elle l'est), mais ses saveurs vous épateront. Avec les diverses variétés de raviolis maintenant disponibles, il suffit de substituer le ravioli pour obtenir un mets nouveau chaque fois. Accompagner d'une salade verte.

Poulet masala à la Ricotta

Consommateur Recette

Une recette de Bal Arneson

La Ricotta ajoute une profondeur et une onctuosité incomparables à la complexité de ce plat qui a su gagner le cœur des familles.

« Risotto » d'orge au poulet et aux champignons agrémenté de poires et d'Asiago

Consommateur Recette

Par Anna Olson

Le lait remplace le bouillon de poulet dans ce risotto d'orge aux champignons où Anna Olson mélange des ingrédients simples afin de produire des résultats magiques. Le lait procure au risotto un décadent goût crémeux, et la quantité de fromage ajoutée peut être contrôlée afin de minimiser la teneur en matières grasses.

Le gratin de spaghetti

Consommateur Recette

Le « million dollar » spaghetti préparé avec des ingrédients frais et pas compliqués… ça vaut tout l’or du monde!

Anneau au boeuf avec légumes d'automne et sauce au fromage

Consommateur Recette

Dans un dernier élan estival, une abondance de légumes frais inonde les marchés. Tirez en parti en servant ces légumes avec cet anneau au boeuf et accompagnez de la sauce délicieusement fromagée.

Pâtes aux tomates et au chou-fleur rôtis

Consommateur Recette

Pendant que les légumes rôtissent dans le four, faites cuire les pâtes. Puis, mélangez tous les ingrédients, saupoudrez de fromage Asiago et vous obtenez un plat de pâtes qui deviendra assurément le nouveau favori de tous. Accompagnez le tout d’une salade verte.

Sandwich roulé aux boulettes de viande des enfants

Consommateur Recette

Ce souper amusant fera le bonheur des enfants et les parents seront heureux de préparer un repas facile et nutritif qui plaira à tout le monde. Servir accompagné de crudités.