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Gruau aux épices à la mijoteuse

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Notre recette de gruau épicé à la mijoteuse va transformer vos matins ! Ce gruau n'est pas seulement un régal pour vos sens, c'est aussi le petit-déjeuner hivernal protéiné idéal pour vous donner l'énergie nécessaire pour vos journées.

Lait frappé aux canneberges et aux framboises

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La canneberge, ce fruit acidulé riche en saveurs, est un aliment que l’on gagne à connaître. Combinez-la avec des framboises et une touche de miel dans un lait frappé et vous obtiendrez un succès monstre.

Soupe crémeuse aux tomates et fenouil rôtis avec fromage Feta

Consommateur Recette

La saveur naturelle des tomates rouges accompagne parfaitement le goût anisé du fenouil, alors que la texture crémeuse de la crème sure relève délicieusement le tout ! Rôtir les légumes dans du beurre leur donne une délicieuse saveur caramélisée.

Pâte À Biscuits Au Beurre D’arachides Et Fromage Cottage

Consommateur Recette

Du fromage cottage, c’est bien, mais du fromage cottage avec le logo Lait de qualité, c’est mieux! Préparez cette décadente pâte à biscuits sans cuisson au beurre d’arachides et au fromage cottage. À partager ou à savourer en solo.

Soupe crémeuse à l'ail rôti

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Une recette toute simple digne d'un cinq étoiles. Cette soupe crémeuse et savoureuse éveillera les sens et envoûtera les papilles gustatives. Pour un service distingué, servir chaque portion garnie d'un filet de crème et d'ail rôti.

Conférence annuelle sur la politique laitière 2023

Corporatif Ressource

Soyez des nôtres les 15 et 16 février prochains pour la Conférence annuelle des PLC sur la politique laitière 2023. Joignez-vous aux experts de l'industrie pour discuter des principaux enjeux et des opportunités au sein du secteur laitier canadien.

Chocolat chaud au pain d’épices

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Le lutin du Père Noël ne manquera pas d'éloges sur ce délicieux et décadent chocolat chaud au pain d'épices, fait maison avec du lait 100 % canadien et des épices chaudes, le tout couronné de vraie crème fouettée.

Soufflé en roulade aux asperges et au fromage

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La saison des asperges est vraiment courte, pourquoi ne pas en profiter autant que possible ? Pour un dîner savoureux et léger lors d'une journée chaude, essayez ce soufflé en roulade avec sa garniture d'asperges fraîches et de fromage.

Pâtes fraîches au citron

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Ce plat nous arrive tout droit d'Italie, avec son goût délicieux de citron et sa texture des plus crémeuses; à servir en accompagnement, avec du poulet ou du porc grillé, des épinards ou du brocoli à l'étuvée et une salade verte d'été.

Quiche aux tomates et au brocoli

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Les chaudes journées du mois d'août aident le mûrissement des tomates, si abondantes à cette période de l'année. Essayez-les avec du brocoli dans cette variante d'une quiche française classique. Un excellent plat principal pour un brunch du dimanche convivial.