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Sujets chauds

Corporatif Ressource

Retrouvez les toutes dernières publications concernant l’industrie laitière au Canada et apprenez-en davantage sur divers enjeux politiques, notre implication communautaire, les percées scientifiques ainsi que l’innovation agroalimentaire.

Cake apéritif chorizo pistaches

Consommateur Recette

Aussi coloré que savoureux, ce cake moelleux deviendra le compagnon idéal de tous vos cocktails.

Normes et qualité

Corporatif Ressource

Les producteurs et transformateurs laitiers canadiens sont fiers de respecter des normes de production parmi les plus élevées au monde. Découvrez comment nous fabriquons un lait canadien de qualité.

Gâteau à la crème glacée et Mascarpone

Consommateur Recette

Cette délicieuse recette de dessert glacé met en vedette le goût savoureux du lait 100 % canadien grâce aux saveurs du Mascarpone canadien et de la crème glacée à la vanille.

Tortilloeuf mozzarellant

Consommateur Recette

Des œufs et du fromage enroulés dans des tortillas de blé entier.

Gâteau-collation aux pommes et épices

Consommateur Recette

On peut préparer ce gâteau en un tour de main avec des ingrédients du garde-manger. Toute la famille se laissera envoûtée par les arômes de pomme et de cannelle flottant dans la maison durant la cuisson.