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Ragoût de bœuf et de légumes grand format

Consommateur Recette

Combiner du bœuf canadien et des légumes-racines pour un alléchant plat lentement mijoté. Préparé en grande quantité la fin de semaine, alors que vous disposez de plus de temps pour cuisiner, il suffira ensuite de le réchauffer un soir de semaine pour obtenir un repas en 15 minutes ou moins.

Salade aux légumes marinés et à la Mozzarella

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Cette salade fraîche et croquante accompagne parfaitement les hamburgers, le poulet grillé ou un bon steak sur le gril. Doubler la recette afin d'en avoir suffisamment pour les lunchs du lendemain.

Roulés à la grecque aux légumes, poulet et fromage

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Il suffit d’un peu de planification pour préparer le dîner à emporter à l’avance. Enveloppez ce délicieux mélange de légumes, de poulet et de fromage Feta canadien dans un pain pita. Parfait pour un lunch nutritif sur le pouce! Rehaussez-en la saveur avec une onctueuse trempette au yogourt. Vous ferez des envieux parmi vos collègues de travail!

Lasagne aux légumes préparée à l'avance

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Voici une recette très pratique qui vous permettra de préparer à l’avance ce plat favori de la famille. Grâce à une méthode d’assemblage facile, vous pouvez préparer la lasagne après le souper et il suffira de la mettre au four le lendemain. Pendant que la lasagne cuit, préparez une salade et mettez la table et voilà, il ne reste qu’à savourer le tout!

Sauté au poulet et aux légumes garni d’amandes

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Les sautés sont tout indiqués les soirs de semaine où l’on manque de temps. Dans cette recette, la vraie crème est l’ingrédient de base d’une sauce facile et veloutée. Commencez la cuisson du riz ou des nouilles avant de hacher les légumes et le souper sera prêt en moins de 30 minutes.

Bol de yogourt aux légumes-racines rôtis

Consommateur Recette

Mangez « tendance » en savourant ce bol de yogourt ! Une délicieuse collation colorée pour ceux et celles qui ont envie d’un petit quelque chose de différent. Du yogourt nature auquel on a ajouté des carottes et des betteraves rôties et qu’on a garni de purée d’avocat au basilic frais.

PÂTES DE TYPE TETRAZZINI AU POULET ET LÉGUMES

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Ce plat de pâtes de type Tetrazzini s'inspire des saveurs de la campagne italienne et est tout aussi délicieux préparé avec du poulet ou de la dinde. Un excellent repas à servir à un groupe d'invités; il suffit de doubler la recette.

Curry au poulet et légumes super rapide

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Ce plat coloré et délicatement aromatisé constitue une très belle introduction au curry. Pour ceux qui sont déjà amateurs, augmenter la quantité de curry pour rehausser l'intensité des saveurs. Servir sur du riz basmati cuit et accompagner de pain naan.

Chili au poulet, aux légumes et aux deux fèves

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Cette variante délicieuse renouvelle le chili classique, un favori de la famille. On obtient un repas complet en quelques minutes, avec en vedette le bon goût du poulet et la magie de la crème.