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PÂTES DE TYPE TETRAZZINI AU POULET ET LÉGUMES

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Ce plat de pâtes de type Tetrazzini s'inspire des saveurs de la campagne italienne et est tout aussi délicieux préparé avec du poulet ou de la dinde. Un excellent repas à servir à un groupe d'invités; il suffit de doubler la recette.

Curry au poulet et légumes super rapide

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Ce plat coloré et délicatement aromatisé constitue une très belle introduction au curry. Pour ceux qui sont déjà amateurs, augmenter la quantité de curry pour rehausser l'intensité des saveurs. Servir sur du riz basmati cuit et accompagner de pain naan.

Chaudrée potagère au Cheddar (Format Club de cuisine)

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Voici une recette idéale pour servir des légumes à votre famille; souvenez-vous d'utiliser une combinaison de légumes parmi leurs favoris. Servir avec de petits pains de blé entier, pour un repas satisfaisant et réconfortant.

Chili au poulet, aux légumes et aux deux fèves

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Cette variante délicieuse renouvelle le chili classique, un favori de la famille. On obtient un repas complet en quelques minutes, avec en vedette le bon goût du poulet et la magie de la crème.


Cari de porc au gingembre avec carottes et légumes verts

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Le filet de porc et les légumes sont rehaussés de gingembre et de cari dans une sauce succulente à base de lait. La garniture à base de yogourt ajoute une touche de fraîcheur qui transforme ce sauté rapide en un met hors de l’ordinaire. Servir sur du riz brun basmati ou à longs grains, ou sur des nouilles de riz brun, accompagné d’une fraîche salade de concombres.

Le linguine aux fromages favori de Mme Rosa

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Pas besoin de couper de légumes dans ce plat de pâtes végétarien. Un souper maison tout simple et délicieux, prêt en moins de 20 minutes – super !

Bol de kasha avec légumes et Burrata

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Si vous avez de la difficulté à digérer le lactose, essayez la version adaptée, soit le bol de kasha aux légumes et Cheddar. Il s'agit simplement de remplacer le fromage Burrata par 250 g (1 tasse) de Cheddar.

Rouleaux de printemps aux légumes et au Cheddar

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Le contraste des saveurs et des textures fait de ces rouleaux de printemps tendres et croustillants un véritable délice. De plus, ils sont bien plus faciles à préparer qu'il n'y paraît.

Mini pains pita farcis

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Ces bouchées de pita à saveur de pizza sont un autre excellent moyen d'inclure des légumes. Elles sont même délicieuses froides!

Délicieuse fondue au fromage

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Plongez dans cette délicieuse recette de fondue au fromage avec du pain, des légumes ou des pommes de terre !