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Crème de carottes

Consommateur Recette

Cette crème de carottes est parfaite pour un souper rapide de semaine, pour emporter à l'heure du dîner le lendemain ou en entrée lors d'un repas de fin de semaine. Le goût sucré des carottes, rehaussé de fromage et de lait, fera plaisir à toute la famille.
-Recette de Anne Friesen, productrice laitière de Morden, Manitoba

Burger américain double fait maison avec du fromage canadien

Consommateur Recette

Pourquoi le burger américain est-il devenu un classique? À cause de la mystérieuse sauce! Mais non seulement vous trouverez ci-dessous une recette de sauce à burger américain maison qui est peut-être même meilleure que l’originale, mais vous verrez ce qui rend cette recette de burger si goûteuse: une tranche de fromage cheddar fait de lait canadien à 100%.

Lait frappé aux canneberges et aux framboises

Consommateur Recette

La canneberge, ce fruit acidulé riche en saveurs, est un aliment que l’on gagne à connaître. Combinez-la avec des framboises et une touche de miel dans un lait frappé et vous obtiendrez un succès monstre.

Pâtes au pesto de l'île d'émeraude

Consommateur Recette

Les verts chatoyants des paysages d'Irlande forment un tableau éblouissant, d'où son surnom « d'île d'émeraude ». Faites revivre ces couleurs dans votre assiette pour célébrer la Saint-Patrick avec ce plat de pâtes facile et savoureux. Une sauce toute simple à base de lait se marie parfaitement avec un pesto nutritif et délicieux (et vert!) à base d'épinards, de brocoli et de basilic, le tout rehaussé du goût inimitable du Parmesan canadien.

Bol De Ramen Crémeux

Consommateur Recette

Quoi de plus réconfortant qu’une bonne soupe chaude pendant les soirées fraîches d’automne? Découvrez notre version du classique bol de ramen fait avec du 100 % canadien et prêt en moins de deux!

Mocktail Espresso Martini

Consommateur Recette

Quand le bon goût du café rencontre celui du lait canadien de haute qualité, on obtient un mocktail espresso martini qui donne envie de célébrer! Riche en saveurs, cette savoureuse boisson se prépare en 10 minutes et on vous garantit que vos invités en redemanderont.

Lait frappé aux bleuets sombre et effrayant

Consommateur Recette

En plus d’être rempli de saveurs, ce lait frappé déborde de nutriments! Avec sa couleur obscure, ce lait frappé rempli de bleuets, de bananes, de lait et de quelques feuilles d’épinards est parfait pour un déjeuner d’Halloween effrayant. Après tout, l’Halloween est la fête des déguisements!