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Gratin de pommes de terre des Prairies

Consommateur Recette

Cette variante d'une vieille recette suisse est un plat classique qui deviendra sûrement l'un de vos préférés en hiver.

Chaudrée au maïs et au poivron rouge

Consommateur Recette

Savourez les délicieux légumes de la récolte d’automne grâce à cette chaudrée consistante et au goût frais. C’est la crème véritable qui fait de cette chaudrée un vrai régal. On peut en faire un repas complet en l’accompagnant de pain croûté multigrain et d’une tranche de fromage canadien.

Tartare de Provolone

Consommateur Recette

Un hors-d'œuvre idéal qui se marie parfaitement avec presque n'importe quel vin : assez subtil pour les vins blancs délicats et assez robuste pour les rouges plus relevés.