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Pâté chinois à la mode du Sud

Consommateur Recette

Un classique avec une différence ! Du boeuf, des poivrons et du maïs recouverts d'une purée de patates douces avec une touche d'épices.

Idées pour le brunch

Consommateur Recette

Pour de délicieuses idées, salées ou sucrées, laissez-vous inspirer par nos recettes ci-dessous pour un charmant brunch de fin de semaine, mettant en vedette du lait et des produits laitiers 100% canadiens de haute qualité.

Muffins au son et raisins avec du babeurre

Consommateur Recette

Ces muffins aux raisins et au son, faits avec du babeurre sont délicieux et contribuent à vous apporter votre dose recommandée quotidienne de fibres.

Sauté de bœuf et de brocoli au gingembre et au citron

Consommateur Recette

Votre famille adorera ce plat car il est encore plus délicieux que celui du restaurant – vous l’aimerez car il est rapide à préparer et il déborde d’ingrédients nutritifs. Servez-le sur du riz ou des nouilles pour ne rien perdre de la sauce délicieuse.

Salade de quinoa aux épinards et aux fraises

Consommateur Recette

Consommer davantage de grains entiers, de légumes vert foncé et de produits laitiers devient encore plus facile avec cette délicieuse salade rafraîchissante. Cuire le quinoa directement dans le lait permet au quinoa de bien absorber les nutriments du lait.

Pierre Lampron, président des PLC, nommé au Top 50 des chefs de file de l’agriculture canadienne

Corporatif Nouvelles

Le 23 février dernier, le président des PLC, Pierre Lampron, a été nommé au Top 50 des chefs de file en agriculture par Canadian Western Agribition dans la catégorie « Designated Hitters » (« Frappeurs désignés », traduction libre). Ce prix prestigieux reconnaît Lampron comme un leader « de premier plan » et un champion de l’industrie laitière canadienne.