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Calcium : un nutriment essentiel à tout âge

Consommateur Article DFC - PLC

Vos os, vos dents, votre cœur, vos muscles et vos cellules nerveuses ont un dénominateur commun, le connaissez-vous? Il s’agit du calcium, un minéral essentiel au maintien et au bon fonctionnement de plusieurs organes et composantes de l’organisme. Les enfants tout comme les adultes en ont besoin pour être en bonne santé.

Pain plat aux légumes grillés et crème fouettée au pesto

Consommateur Recette

Une recette de Gillian Anderson
Gagnante du Great Cream Challenge de juin 2014

L'objectif de cette fille en cuisinant sur le gril : faire de la crème la vedette du spectacle! Observez comment la crème fouettée au pesto fraîche fond sur des étages de légumes grillés chauds qui reposent sur une base de fromage Ricotta au citron, à l'ail et au piment, tartinée sur un pain plat grillé croustillant! Il s'agit indéniablement d'un plat principal sensationnel ou d'un hors-d'œuvre parfait pour la saison estivale!