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Nougat glacé aux fruits secs

Consommateur Recette

Ressemble au vrai goût de nougat mais avec une texture glacée. Le croquant des noix et les fruits séchés moelleux s’harmonisent divinement. Vous serez enchanté !

Pain de maïs au chou-fleur et au Cheddar cuit à la poêle

Consommateur Recette

Le fromage canadien et le chou-fleur caramélisé sont deux ingrédients qui se marient à merveille. Chaque bouchée vous fera vivre une aventure haute en saveurs, grâce, entre autres, au délicieux piquant du Cheddar fort canadien, au croquant du chou-fleur et au goût sucré du beurre à l’érable.

Cette recette a été créée par Ned Bell, Chef exécutif.

Frittata au poulet, brocoli et Cheddar

Consommateur Recette

Cette frittata légère et pleine de saveurs est très facile à préparer. Il suffit pour compléter le repas de servir une salade d’épinards et un verre de lait froid.

Flan ibérique

Consommateur Recette

Les Portugais et les Espagnols étaient de grands voyageurs et avaient découvert et colonisé plusieurs endroits du Nouveau Monde dès le 16e siècle. Leur arrivée en sol canadien est beaucoup plus récente, ce qui explique qu'un de leurs desserts favoris, le flan, est mieux connu ici par son nom français, soit la crème caramel. Peu importe comment on l'appelle, cette recette est exquise et légère en plus d'être facile à préparer.

Crème de brocoli et Cheddar

Consommateur Recette

Rien de mieux que du fromage pour accompagner le brocoli. Dans cette délicieuse recette de crème de brocoli, le cheddar fort canadien lui confère une texture veloutée. Même les enfants ne sauront y résister !

Sandwich fondant au thon élégant

Consommateur Recette

Les sandwichs fondants au thon viennent à la rescousse quand il ne reste plus grand-chose dans la maison pour faire à souper! Il suffit d’y ajouter un peu de yogourt acidulé, d’herbes fraîches et de Cheddar canadien vieilli pour transformer ce dépanneur en mets élégant!