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Dessert de lait caillé au gingembre

Consommateur Recette

Savourez un délicieux dessert asiatique avec notre recette de lait canadien caillé au gingembre. Une texture douce et soyeuse avec un soupçon de chaleur du gingembre.

Les essentiels : Comment faire de la crème fouettée

Consommateur Article DFC - PLC

Faire de la crème fouettée maison, ce n’est pas si compliqué – mais tellement délicieux! Avec quelques trucs bien simples, apprenez comment faire de la crème fouettée vous-même.

Pancakes fluffy aux morceaux de chocolat

Consommateur Recette

Ces crêpes épaisses et moelleuses d'inspiration japonaise avec des morceaux de chocolat décadents se démarqueront sur votre assiette de brunch et épateront vos papilles.

Risotto aux choux de Bruxelles rôtis

Consommateur Recette

Le chou de Bruxelles, ce légume malheureusement mal aimé, se révèle dans toute sa splendeur lorsqu’il est rôti au four ; l’essayer c’est l’adopter !

Potage au jambon et aux pommes de terre

Consommateur Recette

La sauce blanche ajoutée à ce potage lui confère une texture veloutée qui met en valeur le jambon et les pommes de terre. C'est un potage idéal à préparer après avoir cuit un jambon pour le souper. Même si vous n'avez pas cuit de jambon, vous pouvez utiliser du jambon de la charcuterie et laisser tomber l'os. Servez avec un sandwich au fromage fondu et une salade verte pour un repas de semaine satisfaisant.
- Recette de Carol Boonstoppel, productrice laitière de Keswick, Nouveau Brunswick.

Déclaration de Pierre Lampron

Corporatif Nouvelles

Comme leurs concitoyens, les producteurs laitiers canadiens rejettent les attaques personnelles de l'administration américaine à l'endroit de leur premier ministre.