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Cocktail Au Lait De Poule, Gingembre Et Cannelle

Consommateur Recette

À la recherche du parfait cocktail pour vos rassemblements des Fêtes? Le voici! Notre savoureux cocktail est fait avec du lait de poule canadien, de la liqueur de café, de la vodka, de la cannelle et du gingembre pour un goût plus festif que jamais.

Fondue Parmesan du terroir

Consommateur Recette

« Ce plat est simple, délicieux et, surtout, il contient des produits de la ferme et des produits dérivés. Lorsque les gens me complimentent pour ma recette, je suis fière et contente qu’ils apprécient ce que nous faisons ici, sur notre ferme. »
- Recette de Claudie-Audrey Gagnon de Hébertville, Québec.

Les p'tits Victoria

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Découvrez les produits laitiers du Canada par Les p'tits Victoria

Le Twist d'Or

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Découvrez les produits laitiers du Canada par Le Twist d'Or

Fromagerie de l'Isle

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Découvrez les produits laitiers du Canada par Fromagerie de l'Isle

Fondue au Brie canadien

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Cette fondue au brie à servir en hors-d'oeuvre fera le délice de vos invités. On garnit le Brie d'une garniture de légumes frais d'automne puis on laisse le tout fondre et s'étendre dans un grand plat. Facile à faire et savoureux !

Macaroni au fromage et aux légumes croustillants

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Un macaroni au fromage avec des pâtes crémeuses et fromagées à l’intérieur, quatre fromages de la fromagerie That Dutchman’s Farm différents et une garniture croustillante au brocoli, au chou frisé et aux choux de Bruxelles.
– Chef Andrew Farrell, gagnant de l’édition 2014 du Grate Canadian Cheese Cook-Off

Trio de truffes festives

Consommateur Recette

Un magnifique et savoureux cadeau d’hôtesse à offrir. Vous pouvez préparer les 3 variétés de truffes à l’avance et les conserver séparément dans des contenants hermétiques au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines, ou au congélateur jusqu’à 2 mois.
Les enfants adoreront mettre la main à la pâte, ou plutôt au chocolat…