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Casserole à la dinde

Consommateur Recette

Concoctez un repas crémeux et savoureux avec vos touskis de dinde de l’Action de grâce.

Recette d'affogato

Consommateur Recette

Espresso et crème glacée : Une touche délicieuse pour terminer un repas ou pour se faire plaisir !

Pizza à la Caponata de courge et champignons

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La Caponata est une préparation classique italienne que nous vous offrons ici avec une touche automnale. Remplie de légumes et de soleil, elle égaiera autant des pizzas que des pâtes.

Petits pains au lait

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Ces petits pains divins fabriqués à partir de lait canadien sont tendres et moëlleux et constituent un accompagnement parfait pour tous les repas.

Filet de porc mariné à la grecque

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Ce filet de porc préparé dans une marinade méditerranéenne à base de yogourt, d’aneth et de basilic, puis servi sur une salade grecque tout en fraîcheur constitue le repas idéal pour les journées chaudes d’été.

Petites tourtes au poulet en croûte de polenta

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Un pâté au poulet revampé à l’italienne… La polenta se mêle à la sauce au poulet et y apporte une onctuosité supplémentaire. Réhabiliter les bols de soupe à l’oignon pour un repas en portions individuelles, quelle belle idée.

Gougères garnies

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Les gougères sont beaucoup plus faciles à réaliser que l’on pense… Prévoir une 2<sup>ème</sup> paire de bras pour brasser énergiquement lors de l’addition des œufs et cela se fera dans le plaisir partagé.

Brownies glacés au chocolat

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Une gâterie riche et délicieuse pour les passionnés de chocolat de tous âges. Une préparation facile dans un seul bol et des gâteries qu'on peut glisser dans le sac-repas du midi ou emporter en pique-nique.

Mousse à la mangue, avec de la crème fouettée

Consommateur Recette

Dans cette recette de Mousse à la mangue, le goût sucré de la mangue, combiné à la douce crème à 35% fouettée canadienne en mousse aérienne, forme une finale fantastique aux repas des Fêtes traditionnellement riches.