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Le Développement Durable au Menu

Consommateur Article DFC - PLC

Découvrez des recettes zéro déchet élaborées par des chefs d'ici reconnus et mettant en valeur de délicieux produits laitiers canadiens. La durabilité, c'est bon de plein de façons!

Bâtir une relation positive avec la nourriture afin de trouver un meilleur chemin vers la santé

Consommateur Article DFC - PLC

Vous êtes préoccupé par votre poids? Si oui, comme vous vous en doutez, vous n’êtes pas seul! Les inquiétudes quant au poids ou aux régimes alimentaires sont omniprésentes de nos jours. Face à tous ces régimes à la mode et à la panoplie d’informations contradictoires sur l’alimentation, il peut être difficile de savoir quoi manger! Heureusement, il existe une façon moins drastique et plus durable d’aborder son alimentation : faire la paix avec la nourriture.

Pennes crémeuses à la saucisse italienne

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Ce mélange crémeux et fondant de pennes, de saucisse et de Parmesan canadien vous apportera une bonne dose de réconfort en moins d’une heure.

Sauce à la crème

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Une sauce à la crème de base que vous pourrez utiliser dans une variété de recettes, telles que des pâtes et les relever selon votre inspiration.

Sandwich fondant au thon élégant

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Les sandwichs fondants au thon viennent à la rescousse quand il ne reste plus grand-chose dans la maison pour faire à souper! Il suffit d’y ajouter un peu de yogourt acidulé, d’herbes fraîches et de Cheddar canadien vieilli pour transformer ce dépanneur en mets élégant!

Bougies au beurre

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Une chandelle, c’est bien. Mais une chandelle qui se mange, c’est encore mieux! Découvrez cette recette virale de bougie au beurre.