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Sauté au porc et aux champignons

Consommateur Recette

Une recette d'Amanda Garbutt

Dès que j'ai vu cette recette, j'ai su qu'il suffirait de quelques ajustements pour que toute la famille y reprenne goût. Je sais comme il peut être difficile d'encourager les petits estomacs capricieux à manger leurs légumes. Durant la semaine, quand je veux servir un repas rapide et nutritif, c'est le type de recette que je recherche. Grâce à un truc facile, les légumes se transforment en rubans délicats qui ressemblent davantage à des pâtes qu'à des légumes. De plus, en substituant de la crème pour la moitié de la crème de champignons, on coupe de moitié la quantité de sodium. Ce que j'aime le plus? En coupant les légumes et le porc, le temps de cuisson diminue de 30 à 20 minutes!

Sandwichs à la salade de crabe et à la Mozzarella

Consommateur Recette

Ces sandwichs savoureux et nourrissants débordent des saveurs tropicales de la mangue, du cari et de la coriandre. La Mozzarella canadienne fondue et la croûte grillée en font un plat tout indiqué pour un brunch ou un souper léger.

Linguine, sauce crémeuse au citron et au homard

Consommateur Recette

Par Les Producteurs de lait du Québec

Ce plat de pâtes digne d'un restaurant est prêt en quelques minutes grâce à la magie de la crème. Allumez les chandelles, ouvrez une bouteille de vin et voilà! Le souper est servi.

Croquettes de poisson au Monterey Jack

Consommateur Recette

Les enfants en raffoleront et adoreront vous donner un coup de main pour les préparer, alors pourquoi ne pas manger du poisson au moins un soir par semaine? Tout le monde sera d'accord !

Elotes grillés

Consommateur Recette

Transportez votre barbecue dans les rues du Mexique avec du maïs grillé. Ces elotes crémeux au fromage transformeront vos 5 à 7 en véritable fiesta.

Macarons magiques au fromage à la crème

Consommateur Recette

Voici une solution magique et sans cuisson pour les occasions où vous devez préparer un petit quelque chose de sucré en vitesse.

Pain à l’orange, aux pistaches et aux cerises séchées

Consommateur Recette

Lorsque vous désirez cuisiner une pâtisserie qui se prépare facilement, mais qui a une petite touche d’élégance, ce joli pain pour le thé est le choix idéal. Servez-le en après-midi avec un verre de lait, du thé ou du café en guise de collation énergisante toute simple.