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Préparez des profiteroles avec the Great Canadian Baking Show

Consommateur Article DFC - PLC

Dougal Nolan (candidat de la saison 5 du Great Canadian Baking Show) et l'experte culinaire Vijaya Selvaraju préparent de délicieuses profiteroles au chocolat et aux amandes avec du lait, du beurre et de la crème 100 % canadiens de haute qualité.

Muffins au yogourt aux trois graines

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Ces muffins délicieux regorgent de graines croquantes et colorées et font un déjeuner nourrissant, accompagnés d'un verre de lait et d'un fruit.

Biscuits muesli tout fruits

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Quand vous souhaitez offrir à votre famille une gâterie à la fois savoureuse et nutritive, ces biscuits moelleux sont tout indiqués. Servis avec un verre de lait froid, ils font une collation idéale.

Muffins miniatures à l’orange et au chocolat noir

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Il y a de fortes chances que vous ayez déjà sous la main tous les ingrédients dans cette recette de muffins miniatures. La combinaison du chocolat et de l’orange dans un muffin « pas-trop-sucré » fera des adeptes instantanés dans la famille.

Pain doré aux noix et petits fruits cuit au four

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« Cette recette est spéciale, car ma mère l’a préparée pour le déjeuner de Pâques l’année où elle est décédée. Je conserve précieusement toutes ses recettes; elles me rappellent de bons souvenirs de ma famille dans la cuisine et des repas que nous avons partagés autour de la table. »
- Catherine Agar, productrice laitière de Salford, Ontario.

Salade de pommes et de pommes de terre avec vinaigrette crémeuse

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Il y a plusieurs variantes de recettes de salades de pommes de terre. Celle-ci se distingue des autres par l’ajout de pommes, de céleri, de noix de Grenoble et de sa vinaigrette agréablement crémeuse. Croustillante, fraîche et nourrissante, cette salade se prépare en un tournemain et peut aussi bien être servie en accompagnement qu’en dîner léger pris sur le pouce.

Salade caprese dorée

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Pêches et tomates ? Cette délicieuse variante de la populaire salade italienne est tout aussi délicieuse avec du porc ou du poulet grillé.