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Les Producteurs laitiers du Canada accueille favorablement l’annonce sur l’indemnisation

Corporatif Nouvelles

L'annonce aujourd'hui de l'honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, de la deuxième année de l’indemnisation promise pour les concessions faites à la production laitière domestique dans l'AECG et le PTPGP ainsi que l’échéancier pour le solde des paiements offre plus de certitude aux producteurs laitiers.

Les produits laitiers : élément capital d’une alimentation saine et équilibrée

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada demeurent préoccupés par le fait que la mise à jour du Guide alimentaire ne reflète pas les données scientifiques les plus récentes, toujours plus nombreuses à démontrer que les produits laitiers à teneur variée en matières grasses peuvent faire partie d'une alimentation saine.

Chocolat chaud au pain d’épices

Consommateur Recette

Le lutin du Père Noël ne manquera pas d'éloges sur ce délicieux et décadent chocolat chaud au pain d'épices, fait maison avec du lait 100 % canadien et des épices chaudes, le tout couronné de vraie crème fouettée.

La salubrité des aliments, de la ferme à la table

Corporatif Ressource

De la traite à l’entreposage et de l’inspection à la transformation, apprenez-en davantage sur toutes les étapes que nous suivons pour produire du lait de qualité — de nos fermes à votre table.

Gâteau au fromage à la truffe au chocolat et au fudge

Consommateur Recette

Les amateurs de gâteaux au fromage raffoleront de cette version somptueuse. La crème, le chocolat et le fromage à la crème se transforment en une garniture divinement onctueuse laquelle est déposée sur une croûte de biscuits chocolatés. Époustouflant, voilà un dessert digne des grandes occasions.

Souper facile aux légumes et jambon

Consommateur Recette

Transformez vos restes de jambon et de pâtes en délicieux repas familial et rapide, parfait pour un soir de semaine, grâce à l'ajout de légumes colorés. Pour un repas sur le pouce, glissez les pointes dans des moitiés de pains pita de blé entier. Savourez !

Tarte au chocolat noir doublée de sa crème de citrouille

Consommateur Recette

La saveur de la tarte à la citrouille est toujours un classique à servir sur la table de l'Action de grâces, mais dans cette recette de tarte à la citrouille sans cuisson, elle partage la vedette avec une autre saveur préférée, le chocolat riche et décadent.

Sauté au bœuf et aux patates douces

Consommateur Recette

Avec un soupçon de saveur cubaine, ce mets rapide en un seul plat conférera une ambiance latine au souper. Délicieux servi seul, ou servi sur du riz ou du couscous, accompagné d'un concombre mariné et d'une salade de tomates.