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Quiche aux asperges et au Parmesan

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Préparée en un tournemain, cette recette de quiche aux asperges et au fromage Parmesan est goûteuse et satisfaisante. Pratique et versatile, voici un plat que l’on peut déguster à toutes les occasions : autant lors d’un repas pris sur le pouce qu’au brunch de la fin de semaine.

Poisson marocain épicé et couscous

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Dans ce mets, le poisson et le couscous sont mis en valeur par les épices marocaines, la fraîcheur de l’orange et le yogourt. Vous serez ravi par la texture et la saveur délicate du couscous cuit dans le lait. Des légumes verts sautés ou une salade verte accompagnent parfaitement ce repas.

Mousse au chocolat et aux framboises

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En panne d’idées à savoir quel dessert servir à vos invités cet été ? Voici une recette de mousse au chocolat, un classique s’il en est un. Profitez de la saison des petits fruits pour y ajouter des framboises fraîches. Un dessert sophistiqué et crémeux à souhait toujours apprécié qui termine un repas en beauté.

Gratin De Pommes De Terre

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On est toujours partants pour un repas gourmand! Essayez notre version du classique gratin de pommes de terre. Crémeux, fromagé et délicieux, ce gratin se prépare avec des produits laitiers qui contiennent du lait canadien de haute qualité. Petit truc pour sauver du temps: préparez les pommes de terre 24 h d’avance. Bon appétit!

Riz au lait, au citron et aux dattes

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Le riz au lait parfumé à la cannelle est revisité ici avec du riz brun, une touche de citron et le goût naturellement sucré des dattes. Le riz cuit directement dans le lait et en absorbe tous les nutriments pour devenir un pouding onctueux. C’est un dessert idéal à servir après un repas d’inspiration méditerranéenne.

Salade grecque au porc grillé à l'origan

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Voici une délicieuse variante de la salade grecque classique, garnie de porc grillé savoureux et d'une délicieuse marinade-vinaigrette crémeuse. Coupez les légumes pendant que le porc trempe dans la marinade et vous obtiendrez un repas rapide parfait pour une belle soirée d'été. Les restes seront délicieux pour le dîner du lendemain !

Salade mexicaine au bifteck grillé

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Réinventez vos soupers à la mexicaine avec cette délicieuse salade à servir comme repas principal. Les biftecks à mariner coûtent environ le quart du prix des biftecks à griller et sont tout aussi tendres et délicieux une fois marinés. Cette marinade savoureuse et facile à préparer à base de vraie crème et de lime peut également être utilisée comme vinaigrette.

Salade de riz au curry avec Cheddar fort

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Joliment colorée par les tomates cerises, les poivrons jaunes, les concombres, les raisins verts et les oignons rouges, cette salade de riz est parfumée au curry et garnie de cheddar fort. Couleurs et textures s’harmonisent avec bonheur. Le résultat final : une salade-repas tout à fait succulente qui se prépare dans un temps trois mouvements.

Ragoût de bœuf et de légumes grand format

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Combiner du bœuf canadien et des légumes-racines pour un alléchant plat lentement mijoté. Préparé en grande quantité la fin de semaine, alors que vous disposez de plus de temps pour cuisiner, il suffira ensuite de le réchauffer un soir de semaine pour obtenir un repas en 15 minutes ou moins.