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Porc aux pommes classique

Consommateur Recette

Remis au goût du jour grâce aux saveurs robustes du cidre de pomme et des épices, cet accord classique sucré-salé est le souper de semaine par excellence. Servez-vous des restes de sauce pour napper du riz ou des nouilles.

Déjeuner gratiné

Consommateur Recette

La Raclette est un fromage originaire de la Suisse,où on la sert avec des viandes froides, des pommes de terre et plusieurs condiments. C'est un fromage conçu pour être fondu. Voici plusieurs façons originales de servir la Raclette canadienne et de savourer son côté onctueux distinctif.

Poulet au paprika

Consommateur Recette

Un plat hongrois traditionnel mis au goût du jour pour satisfaire toute la famille, sans perdre la délicieuse combinaison de paprika, de poulet et de crème sure. Servir sur des pâtes fraîches de type cheveux d'ange.

Chili rapide au poulet et aux haricots

Consommateur Recette

Voici une délicieuse variante du classique familial tant apprécié. Un repas complet dans un bol prêt en quelques minutes, mettant en vedette le poulet et le cheddar fort, en savoureuse harmonie avec des haricots rouges et blancs.

Tiramisu à saveur de café au lait et de pain d'épices

Consommateur Recette

Le goût velouté et crémeux du Mascarpone canadien, rehaussé de café et de saveurs de pain d'épice, se marie à de la crème fouettée légère et à des biscuits au gingembre pour transformer ce tiramisu en dessert des Fêtes! Des tasses à café en verre ajouteront de la gaieté à la présentation.

Succotash au maïs et à la courge avec fromage et chutney de poivrons

Consommateur Recette

Par Chef Ned Bell

Cette recette est délicieuse et très polyvalente. On peut en effet la servir comme plat d'accompagnement ou à titre de plat principal végétarien savoureux. Le succotash est un ragoût qui se mange tiède et est composé de différents ingrédients de fin des récoltes. Cette version célèbre les légumes d'été et d'automne.