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Sablé géant aux fruits et à la crème

Consommateur Recette

La pâte sablée, avec son bon goût de beurre, fait partie des gâteries que l’on apprécie spécialement dans le temps des Fêtes. Cette recette vous propose de la couronner de fruits, ici, des fraises, des mandarines et des kiwis, et beaucoup de crème fouettée. Un dessert simple, coloré et surtout très goûteux !

Quand les promesses ne suffisent plus

Corporatif Nouvelles

À l’issue de l’assemblée générale annuelle (virtuelle) des Producteurs laitiers du Canada qui a réuni quelques 200 producteurs laitiers de partout au pays le 14 juillet dernier, les PLC ont manifesté leur inquiétude face à une annonce qui traîne depuis près d’un an en regard au solde des compensations pour les pertes encourues suite aux accords commerciaux des dernières années.

Lasagne aux quatre fromages et aux courgettes

Consommateur Recette

Voici une recette de lasagne au goût frais et réconfortant. C'est un moyen idéal d'utiliser la courgette qui arrive en magasin et dans les étals des marchés fermiers à l'automne.

Soupe maison à la dinde et au riz

Consommateur Recette

Servez cette copieuse soupe repas en tout temps avec des craquelins de blé entier croustillants et savourez-en l'effet réconfortant. Pour changer, essayez la aussi avec du poulet.

Salade grecque à l'orge et aux haricots

Consommateur Recette

Il suffit d'ajouter des haricots et de l'orge perlé à une salade grecque pour la transformer en repas nourrissant, relevé du goût délicieux de la Feta canadienne!

Coupes croquantes du déjeuner

Consommateur Recette

Ces coupes servies pour le déjeuner offrent un merveilleux moyen de débuter la fête des Mères! À servir avec un verre de jus d’orange frais et un bol de petits fruits pour ensoleiller la matinée!

Petits gâteaux au caramel à la fleur de sel

Consommateur Recette

Que vous célébriez une occasion spéciale ou non, cette gâterie fera assurément des heureux. N’oubliez pas de réserver un peu de caramel pour vous… C’est tellement bon sur des rôties, ou avec une cuillère.