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Salade mexicaine au bifteck grillé

Consommateur Recette

Réinventez vos soupers à la mexicaine avec cette délicieuse salade à servir comme repas principal. Les biftecks à mariner coûtent environ le quart du prix des biftecks à griller et sont tout aussi tendres et délicieux une fois marinés. Cette marinade savoureuse et facile à préparer à base de vraie crème et de lime peut également être utilisée comme vinaigrette.

Pain épicé à la courge, aux carottes et au Gouda

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Savoureux et préparé avec des carottes, des courgettes, de la ricotta et du gouda canadiens, ce pain nourrissant, qu’on peut transformer en muffins, plaira à toute la famille. Voici une recette originale et infaillible pour égayer les petits déjeuners d’automne. Et en plus, nos nutritionnistes la recommandent.

Gratin de pâtes et de légumes

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Les repas réconfortants, tels que le macaroni au fromage, ne perdront jamais la cote, et heureusement ! En voici une nouvelle interprétation, facile à préparer. On y a ajouté des légumes afin d’en rehausser la saveur et d’augmenter l’apport en fibres. Une garniture croustillante couronne le tout, au grand plaisir des petits et grands !

Sandwich croustillant au Niagara Gold

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La région du Niagara offre au chef cuisinier Jason Bangerter deux de ses aliments favoris, soit….les raisins et le fromage. Quelle combinaison parfaite! Le Niagara Gold est un fromage délicieux, avec des saveurs de noix et une texture savoureuse. Le goût salé du prosciutto allié au goût sucré et salé des raisins marinés confère à ce sandwich au fromage fondant une saveur inoubliable.

Gâteau au chocolat léger et facile

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Un dessert facile que toute la famille aimera grâce à sa délicieuse saveur de moka, qu'on peut aussi déposer dans la boîte à lunch. Servir avec du yogourt glacé ou de la crème glacée avec une sauce au chocolat.

Salade Waldorf à la dinde

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Une combinaison sophistiquée de fromage bleu, de pommes croquantes et de canneberges sucrées.