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Chocolat chaud glacé

Consommateur Recette

Une recette d'Ashley Ramey
Gagnante du Great Cream Challenge d'août 2013

Mon copain adore le chocolat chaud, mais il est rare qu'il puisse en boire l'été. Cette recette permet de créer une boisson avec peu d'ingrédients, tout en offrant la possibilité de la personnaliser et de la modifier de temps à autre. Par exemple, ajoutez un peu d'extrait de menthe à votre préparation et vous obtiendrez une gâterie glacée chocolatée à la menthe.

Boterkoek : gâteau au beurre hollandais

Consommateur Recette

Cette recette de gâteau plat aux amandes et au beurre donne trois gâteaux – vous en aurez donc assez pour partager. Mais c’est un tel délice que vous allez peut-être décider de tout garder!

Sauté de porc au fromage à la crème

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Prête en un tournemain et vraiment originale, cette recette de porc d’inspiration asiatique, avec ses légumes croquants, son zeste de lime, sa poudre de curry et son basilic thaï ravira les palais les plus raffinés. Le fromage à la crème donne une saveur vraiment goûteuse et une texture veloutée insoupçonnées.

Baluchons de saumon au beurre blanc

Consommateur Recette

Voici une recette polyvalente, qui se prête à une grande variété de poissons. Ici, je suggère le saumon en raison de sa disponibilité et de son prix raisonnable. Vous pouvez aussi utiliser de la truite, de l’omble chevalier, du vivaneau, du turbot, de la sole ou du mérou. Cette recette vous surprendra par son esthétisme et sa grande facilité d’exécution.

Macaroni Au Fromage à La Truffe

Consommateur Recette

Nous utilisons des produits laitiers frais 100 % canadiens et de savoureuses truffes pour transformer un simple macaroni au fromage en un plat goûteux et décadent.

Bar à poutine maison

Consommateur Recette

Profitez d'une recette facile et amusante de bar à Poutine, idéale pour les soirées ou les nuits en famille. Un succès garanti pour toute réunion !