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Chaudrée de pétoncles

Consommateur Recette

Cet excellent potage, spécialité de la Nouvelle-Angleterre, est habituellement préparé avec des palourdes. Dans cette version qui utilise des pétoncles, on savoure une alliance parfaite entre lait, crème et fruits de mer !

Gruau d’avoine, pommes et dattes

Consommateur Recette

Un petit déjeuner complet et savoureux pour se réchauffer lors des matins frisquets. Les gros flocons d’avoine cuisent plus lentement, mais leur texture est vraiment plus intéressante que la version rapide.

Fiesta de frittatas

Consommateur Recette

Voici quelques idées géniales pour varier ce plat principal savoureux et vite fait. Servir avec du pain de grains entiers.

Crème Au Citron

Consommateur Recette

Citron que c’est bon! Vous allez adorer ce dessert crémeux et citronné, préparé avec des produits laitiers faits de lait 100 % canadien de haute qualité.

Petits gâteaux-araignées

Consommateur Recette

Chacun se réjouira à l'Halloween à la vue de ces petits gâteaux-araignées ! Des petits gâteaux au chocolat sont déguisés avec un peu de glaçage, des petites dragées, des pattes d'araignées en réglisse et des yeux tout ronds en bonbon !

Accord Fromages, Craquelins Et Douceurs

Consommateur Recette

Pour les Fêtes, David Beaudoin, ambassadeur des fromages canadiens, vous propose des idées pour créer des assiettes gourmandes et fromagées!
Choisissez vos fromages préférés qui contiennent du lait canadien de haute qualité et laissez aller votre créativité. Joyeux temps des fromages!

Poisson-vapeur à l’asiatique et riz à la noix de coco

Consommateur Recette

Voici un repas complet qui utilise la technique asiatique traditionnelle de la cuisson à la vapeur. Il y aura peu de vaisselle à laver et vous obtiendrez des aliments des quatre groupes alimentaires en un seul plat savoureux.