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Cupcakes au lait de poule et glaçage au fromage à la crème

Consommateur Recette

Faits avec des ingrédients traditionnels, comme du vrai lait de poule, quelques épices et un crémage au beurre maison, et en utilisant de bons produits laitiers canadiens, ces cupcakes vont voler à coup sûr la vedette à la bûche.

Casserole de rotini aux tomates et au parmesan

Consommateur Recette

De délicieux rotinis de blé entier cuits dans une sauce tomate, parmesan avec brocolis; la recette parfaite à savourer en famille! Un plat simple et nutritif.

Plaisirs du gril

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Réjouissez vos papilles avec les formidables saveurs qu’offre le barbecue. Des hamburgers aux brochettes, en passant par les salades et plus encore, nous avons ce qu’il vous faut.

Douce soirée d’été

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Le Mascarpone est l’un des fromages les plus polyvalents qui soit. Sa saveur délicate fonctionne tout aussi bien dans les recettes sucrées que salées. Le chef cuisinier Jason Bangerter, de Toronto (ON), a créé un sandwich au fromage fondant au goût sucré, qu’il a nommé Douce soirée d’été. La texture du pain brioché grillé dans la poêle est croustillante à l’extérieur, avec un goût de beurre à l’intérieur. Le fromage crémeux pressé sur les fraises mûres marinées aux fines herbes volera la vedette au prochain déjeuner-buffet! Accompagner de vinaigre vieilli ou de vincotto en guise de trempette.

Pain aux agrumes

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Un classique de la pâtisserie avec une savoureuse touche de citron.

Sauce béchamel facile

Consommateur Recette

Cette recette de sauce béchamel est facile et rapide à faire, en plus d'être délicieuse. À déguster sur des pâtes, dans un gratin, sur du poulet et bien plus.

Chili rapide au poulet et aux haricots

Consommateur Recette

Voici une délicieuse variante du classique familial tant apprécié. Un repas complet dans un bol prêt en quelques minutes, mettant en vedette le poulet et le cheddar fort, en savoureuse harmonie avec des haricots rouges et blancs.