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Mousse à la mangue, avec de la crème fouettée

Consommateur Recette

Dans cette recette de Mousse à la mangue, le goût sucré de la mangue, combiné à la douce crème à 35% fouettée canadienne en mousse aérienne, forme une finale fantastique aux repas des Fêtes traditionnellement riches.

Les Canadiens continuent d’appuyer fermement le secteur laitier

Corporatif Nouvelles

Un récent sondage Ipsos montrent que les Canadiens appuient fermement le secteur laitier canadien, et veulent que le gouvernement en fasse davantage pour le défendre dans la renégociation de l’ALÉNA. Les Canadiens continuent d’appuyer leurs producteurs laitiers.

Poisson aux tomates cuit au four

Consommateur Recette

Vous voudrez servir du poisson plus souvent grâce à cette délicieuse variante d'un plat facile à préparer. La garniture et l'enrobage savoureux confèrent au poisson une texture moelleuse et délicate. Servir avec du brocoli ou des légumes verts, tendres, mais encore fermes et une salade.
-Recette d'Audrey Thomas, productrice laitière de Ponoka, Alberta.