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Les Producteurs laitiers du Canada

Corporatif Ressource

Tous les jours, nos producteurs laitiers s’efforcent de nous offrir un lait canadien toujours meilleur. Allez à la rencontre des travailleurs qui rendent possible le savoureux lait 100 % canadien.

Des solutions de recyclage du plastique avec AgriRÉCUP

Corporatif Article DFC - PLC

Les producteurs laitiers canadiens contribuent à la création d’un avenir durable de nombreuses façons. Consultez notre série animée pour connaître l’une d’entre elles : le recyclage des plastiques agricoles avec AgriRÉCUP.

Qu’est-ce que le lait diafiltré?

Corporatif Article Pierre Lampron

Récemment, la question du lait diafiltré a été abondamment couverte dans les médias. La diafiltration est une étape additionnelle parfois réalisée dans la transformation du lait pour obtenir une concentration protéique plus élevée.