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Trempette guacamole crémeuse

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Délicieuse avec des croustilles de pita, des tortillas ou des crudités. Ou utiliser comme sauce dans les tacos et les fajitas.

Poulet au cari vert à la thaïlandaise

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Cette recette de poulet au cari vert à la thaïlandaise plaira à tous les amateurs de cuisine asiatique et ceux qui veulent la découvrir. Moyennement piquant, le cari vert s’adoucit en présence du lait de coco et de la crème et s’allie superbement aux ingrédients. Un plat exotique vite fait à déguster lorsque les amis viennent souper.

Compliments Tranches de Mozzarella 440g

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Le logo de la vache bleue sur le produit Compliments Tranches de Mozzarella 440g signifie que c'est fièrement fabriqué avec des produits laitiers Canadiens. Découvrez tous les détails ici!

Compliments Tranches de Mozzarella 170g

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Compliments Tranches de Mozzarella 230g

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Soupe aux boulettes de poulet et de Ricotta

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Cette soupe délicieuse de boulettes au poulet et à la Ricotta est idéale pour les moments où vous souhaitez un repas léger, mais satisfaisant. Servir avec un pain croûté de blé entier, beurré.

Chaudrée de palourdes et de légumes crémeuse

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Une recette de Danielle Rose
pour le Great Cream Challenge de mai 2013

Après avoir assisté à une compétition de chaudrées cet automne, j'ai été inspirée par les nombreuses variations qui y ont été servies. Tout en voulant demeurer fidèle à la texture riche et crémeuse que j'aime tant de la classique chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Anglettre, je souhaitais conférer à ce plat une abondance de saveurs prononcées!