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Les galettes de Grand-Maman

Consommateur Recette

Ces galettes, en Écosse, sont appelées "flapjacks". Cette recette est une des favorites de mon enfance et elle est facile à réussir. Après avoir pris un bain, les enfants s'assoyaient face au vieux four noir dans la cuisine avec une tasse de chocolat chaud et regardaient grand-maman préparer ses flapjacks sur son vieux four au charbon. » - James Barber

Muffins aux bananes, au son et aux canneberges

Consommateur Recette

Les muffins aux bananes sont toujours très populaires et offrent un excellent moyen d’utiliser les bananes trop mûres. Cette variante vous surprendra, avec sa texture moelleuse et sa saveur délicieuse – personne ne devinera que ces muffins débordent de nutriments!