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Poulet au beurre tout simple

Consommateur Recette

Dans cette spécialité indienne, la sauce onctueuse et le poulet tendre fondent dans la bouche. comme du beurre. Accompagnez les de riz et de concombres tranchés.

Pouding au chia et pesto aux pistaches

Consommateur Recette

Ce dessert qui imite à merveille le pouding au tapioca saura vous séduire par sa simplicité. Sa texture moelleuse s’accommode fort bien du croquant subtil apporté par l’étonnant pesto aux pistaches et à l’érable qui lui sert de garniture.

Burrata à la mode turque

Consommateur Recette

La burrata est le point d’orgue de cette recette inspirante. La mélasse de pomme grenade la rehausse sans lui voler la vedette.

Polenta aux champignons

Consommateur Recette

Sera le parfait accompagnerment d’un rôti de veau ou d’un bœuf braisé.

Croustillant aux pommes et au caramel à la cuisinière

Consommateur Recette

Le croustillant aux pommes est l'un des desserts les plus populaires qui soient. Donnez-lui une touche originale en le préparant rapidement sur la cuisinière, avec des pommes enrobées de sauce crémeuse au caramel et d'une garniture croquante et croustillante.

Lotte pochée, sauce aux noix

Consommateur Recette

La sauce aux noix « salsa di noci » nous provient de la Ligurie en Italie. Crémeuse à souhait, elle se mélange traditionnellement aux pâtes. Sa polyvalence lui permet de rehausser avec bonheur le poisson tel le flétan ou la lotte, comme c’est le cas ici.