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A vos fourneaux!

Consommateur Recette

Essayez une recette par notre liste inspirée des thèmes hebdomadaires du "Great Canadian Baking Show". Chacune d'entre elles met en vedette des produits laitiers canadiens de haute qualité

Délice d'asperges aux champignons et au Cheddar

Consommateur Recette

Allumez le barbecue et laissez-vous tenter par le goût alléchant des légumes du jardin, du Cheddar et des champignons. Un plaisir pour le palais et pour les yeux !

Cuisiner avec du beurre

Consommateur Article DFC - PLC

Que vous cuisiniez des légumes, de la viande, des fruits de mer ou tout simplement une sauce (ou que vous l’utilisiez pour badigeonner ou saisir les légumes, ou encore pour l’étendre sur les aliments), le beurre apporte une touche de richesse et de texture à toutes les recettes.

Poisson marocain épicé et couscous

Consommateur Recette

Dans ce mets, le poisson et le couscous sont mis en valeur par les épices marocaines, la fraîcheur de l’orange et le yogourt. Vous serez ravi par la texture et la saveur délicate du couscous cuit dans le lait. Des légumes verts sautés ou une salade verte accompagnent parfaitement ce repas.

Plaisirs du gril

Consommateur Recette

Réjouissez vos papilles avec les formidables saveurs qu’offre le barbecue. Des hamburgers aux brochettes, en passant par les salades et plus encore, nous avons ce qu’il vous faut.

Macaroni au fromage fumé et au chou-fleur

Consommateur Recette

Par le chef Andrew Farrel, chef de cuisine
2 Doors Down Food + Wine, Halifax, Nouvelle-Écosse

La saveur riche et terreuse du chou-fleur et des champignons rôtis donne de l'éclat aux arômes robustes du Cheddar fumé et du fromage Bleu crémeux dans ce macaroni au fromage soyeux et tout simplement délicieux.

Crevettes au basilic à la thaïlandaise

Consommateur Recette

Ce plat rapide aux crevettes deviendra vite un classique grâce à sa variété d'arômes et sa sauce veloutée. Servir sur du riz jasmin ou des nouilles de riz, accompagné de tranches de concombre frais.

Pâté aux deux saumons

Consommateur Recette

Servez ce pâté coloré en tranches épaisses, avec des craquelins.