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Frittata au brocoli et poivrons rouges

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Parfait pour le déjeuner ou le brunch, ce plat aux oeufs, véritable croisement entre le soufflé et l'omelette, fera plaisir à tous vos convives.

Comment mesurer le beurre

Consommateur Article DFC - PLC

Apprenez à convertir et mesurer le beurre pour la cuisine ou les pâtisseries. Convertissez les bâtonnets en tasses ou en blocs avec notre tableau de conversion.

Salade tiède aux haricots verts et au Paneer grillé

Consommateur Recette

Nouvelle tendance culinaire : les fromages conçus pour être grillés. De plus en plus de fabricants de fromages canadiens créent des fromages traditionnels comme le Queso Fresco, le Paneer et le Halloumi. Si vous ne les connaissez pas encore, il est temps de découvrir leurs goûts délicieux et leur polyvalence.

Pétoncles à la crème de champignons sauvages et whiskey canadien

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La saveur du terroir des champignons accompagne parfaitement de tendres pétoncles dans une riche sauce crémeuse au whiskey et font de ce hors-d'oeuvre une opulente entrée en matière. On retrouve dans cette recette les saveurs et textures d'un restaurant cinq étoiles. Vos invités en seront épatés.

Pain Kulich

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Un des traditions les plus délectables de la Pâques orthodoxe est le Kulich, un pain sucré cuit au four et béni dans le cadre de la célébration. Le Kulich fait un délicieux pain-dessert toute l'année et on peut également le déguster grillé.

Ricotta Maison

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Cette recette de ricotta maison préparée avec du lait entier est non seulement facile à faire, mais aussi tellement savoureuse!

Salade mangue et Feta

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Le goût sucré de la mangue, la saveur acidulée du citron et le riche arôme du basilic rehaussent à merveille la texture salée de la Feta dans cette salade savoureuse, parfaite servie en accompagnement.