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Raviolis aux fruits de mer des Maritimes

Consommateur Recette

En provenance de Terre-Neuve, cette recette toute simple satisfera l'amoureux de fruits de mer et en convertira bien d'autres ! Des pâtes won ton sont farcies de fromage Cheddar fort canadien, de crevettes et de crabe. Bien entendu, la pièce de résistance est la sauce crémeuse au citron préparée avec de la crème véritable.

Soupe à l’oignon à la Française

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Cette recette de soupe à l’oignon est parfaite sur tous les points: on commence avec un bouillon de bœuf maison fait avec des légumes et des herbes, recouverte de fromage canadien gratiné, bien-sûr!

Pain de viande méditerranéen à la Feta

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Le pain de viande est tout sauf banal lorsqu’il est assaisonné d’ingrédients d’inspiration méditerranéenne : origan, cumin, citron et fromage Feta, et, pourtant, il est tout aussi facile à préparer. Accompagnez-le d’une salade verte croquante et de quelques rondelles de concombre.

Salade de pommes de terre BLT

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Trois ingrédients fort appréciés en sandwich sont réunis dans une salade consistante que vous pourrez servir aussi bien le midi que le soir. La tendre pomme de terre prend la place du pain et voilà ! Une vraie découverte.

Toupies farcies

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Cette recette est facile à réaliser avec vos tout-petits. Ils aimeront mettre la main à la pâte en coupant, entre autres les morceaux de mangue et de concombre en petits cubes, en déchiquetant le basilic frais avec leurs doigts et en mesurant le yogourt. Toute la famille en raffolera !

Boulettes d’agneau miniatures à la Feta

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Si vous doublez cette recette et en congelez la moitié, vous aurez un hors-d'œuvre instantané sous la main pour les convives impromptus.

Lasso à la mangue

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Découvrez le mélange parfait de mangues sucrées et de yogourt canadien crémeux dans notre recette rafraîchissante de lassi à la mangue. Facile à préparer et débordant de saveurs tropicales !

Flan aux framboises

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La crème pâtissière et la garniture dans cette recette de flan mettent en valeur la délicieuse saveur des framboises fraîches, que l'on trouve en abondance au mois de juillet. Cette recette est tout aussi savoureuse avec des fraises, des mûres ou des pêches fraîches.

Rigatoni au fromage crémeux

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Un plat de rigatoni au fromage parfait pour un repas de semaine : sain, délicieux et facile à préparer! Fait de Ricotta et Mozzarella canadiennes.