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Purée de pommes de terre parfaite

Consommateur Recette

Cette recette de purée de pommes de terre est la seule dont vous aurez besoin à l’avenir: elle est réellement parfaite. Ce n’est pas compliqué: des bonnes pommes de terre (des variétés qui s’y prêtent le mieux), le bon temps de trempage et de cuisson, l’ajout de ciboulette fraîche… et évidemment, une dose généreuse de beurre, de crème sûre et de lait canadien, qui rendent la texture parfaitement onctueuse, et le goût, authentique et inoubliable.

Gâteau à la Ricotta et au chocolat noir

Consommateur Recette

Ce gâteau sans farine rappelle la tourte traditionnelle, mais l'ajout de Ricotta lui confère une texture douce et légère.
Un véritable délice servi en fin de repas avec du café ou même au déjeuner, accompagné de thé ou de café.

Gâteau à la crème glacée et Mascarpone

Consommateur Recette

Cette délicieuse recette de dessert glacé met en vedette le goût savoureux du lait 100 % canadien grâce aux saveurs du Mascarpone canadien et de la crème glacée à la vanille.

Salade Caprese au poulet grillé

Consommateur Recette

Voici une variante de la classique salade Caprese de tomates mûres accompagnées de Bocconcini frais et de basilic savoureux, garnie de poulet grillé tendre et d’un lit de verdure. C’est l’été dans toute sa splendeur, mais ce sera délicieux à tout moment de l’année!