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Charlotte des Fêtes

Consommateur Recette

Inspirée de nos origines anglaises, cette variante de charlotte est vraiment facile à faire et idéale pour le temps des Fêtes. Un gâteau des anges imbibé de jus d’orange ou de sherry, du pouding à la vanille, une montagne de crème fouettée et des fruits frais, voilà réunis les ingrédients magiques pour réussir un dessert féérique et totalement irrésistible.

Poulet parmigiana super facile

Consommateur Recette

Merveilleusement simple, mais savoureux à souhait, il y a fort à parier que ce plat se classera parmi les favoris de votre famille. Vous pouvez aussi le transformer en un sandwich d’inspiration italienne.

Ganache

Consommateur Recette

Une ganache est un mélange de chocolat et de crème utilisé en pâtisserie comme glaçage, sauce ou garniture.

Tarte à la crème Boston

Consommateur Recette

Une recette d'Ashley Ramey
Gagnante du Great Cream Challenge d'octobre 2013

La crème peut être incorporée à tellement de sortes de tartes! Pourquoi ne pas simplifier une recette de gâteau traditionnel en le servant sous forme de tarte? Tout le monde adore la tarte!

Tarte à la crème pâtissière et aux fruits estivaux

Consommateur Recette

Cette élégante tarte française met en vedette des fruits frais de saison dans une riche crème pâtissière cuite dans une croûte à pâtisserie aux noix. Pour la touche finale, saupoudrer de sucre à glacer et servir accompagné de crème fouettée sucrée légèrement saupoudrée de cardamome moulue.

Latté À La Cannelle

Consommateur Recette

Cette boisson froide à la cannelle est un mélange exquis de cannelle, de café et de curcuma grâce. Préparée avec du lait 100 % canadien, du miel et des bâtons de cannelle. C’est le p’tit drink parfait pour bien commencer (ou finir!) la journée.