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5 idées cadeaux écoresponsables

Consommateur Article DFC - PLC

Simplifiez vos échanges de cadeaux et réduisez leur empreinte environnementale grâce à ces idées inspirantes.

Clafoutis aux bananes cuit au four

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Le mot « clafoutis » semble désigner un dessert sophistiqué, alors que c’est aussi facile à préparer qu’une pâte à crêpe. La version traditionnelle se prépare avec des pommes, des cerises ou des abricots, quand ils sont en saison. Cette version aux bananes peut se préparer en tout temps de l’année!

Halo Halo

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Laissez-vous tenter par cette recette crémeuse de Halo Halo. Savourez des couches de haricots sucrés, de fruits et de glace rasée, le tout recouvert de lait évaporé et de crème glacée canadiens.

Fettucini au prosciutto et aux asperges

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Des fettucine al dente dans une sauce riche et crémeuse, agrémentés d’asperges et de prosciutto, voilà les ingrédients d’un plat de pâtes savoureux préparé et dans votre assiette en moins de 30 minutes ! Et vous ne saviez pas quoi cuisiner pour le souper ?

Croustillant rôti aux poires et gingembre

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Rôtir les poires rehausse leur goût naturellement sucré. Une garniture de biscuits facile à préparer, combinée à du Havarti au délicieux goût de beurre font de cette recette un dessert hors du commun. Servir chaud tel quel, ou garnir de crème glacée à la vanille ou de crème fouettée.

Gâteau au fromage à la vanille avec croûte sablée

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La crème fouettée contribue à donner à ce gâteau au fromage à la vanille un goût aussi délicieux que léger. Ajoutez-y une sauce onctueuse au caramel ou bien les baies fraîches que vous aimez.

Tarte à la noix de coco céleste

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Rien de plus divin qu'une pointe de tarte à la noix de coco. Avec sa garniture de crème fouettée, cette tarte atteint des sommets inédits. - Christine Cushing

Salade mexicaine de courge et de légumineuses

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Dans cette recette, la courge et les haricots noirs mijotés et servis sur de la verdure bien croquante constituent un repas délicieux et rassasiant. En prime, vous obtenez une bonne dose de fibres! La sauce au yogourt et le fromage viennent agrémenter parfaitement ce plat. Pour ajouter du croquant, faites des croustilles de tortilla en guise de garniture ou d’à-côté.