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Pizzas sous-marins

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Ceci est la recette de Pizzas sous-marins.

Poulet méditerranéen garni de Feta

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Servez ce plat savoureux avec du pain croûté de blé entier, ou sur de l’orzo ou du riz afin de bien imbiber la sauce crémeuse et veloutée au Feta canadien. Assez simple pour un soir de semaine, mais suffisamment élégant pour recevoir.

« Risotto » d’orge aux légumineuses et aux fines herbes

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Le risotto, un plat italien onctueux, peut offrir davantage de fibres lorsque l’on remplace le riz blanc par de l’orge. Il suffit ensuite d’y ajouter de savoureux légumes, des légumineuses et des fines herbes, et de cuire l’orge dans du lait. Vous obtenez un plat principal aussi réconfortant que bon pour vous.

Brioches à la cannelle ultra moelleuses

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Un classique de notre enfance revisité! Souvenez-vous du goût réconfortant des brioches à la cannelle que vos parents vous préparaient étant petits...

Crêpes aux bleuets et à l'avoine avec garniture de yogourt à l'érable

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Débordantes d'ingrédients bons pour la santé tels que du lait, du yogourt, de l'avoine et des bleuets frais, ces crêpes sont parfaites pour commencer la journée. Le sirop d'érable canadien ajoute une touche sucrée aux crêpes et, quand on le mélange à du yogourt nature faible en gras, on obtient une garniture crémeuse à l'érable meilleure pour la santé que du sirop servi tout seul.

Salade tourbillon

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Ceci est la recette de Salade tourbillon.

Frittata parmentier

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Ceci est la recette de Frittata parmentier.

Potage d'automne aux légumes

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Vous pouvez varier cette recette selon les légumes que vous avez sous la main. Pour obtenir une variante avec de gros morceaux de légumes, on peut la préparer sans la passer au mélangeur.