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Mousse café

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Une mousse aérienne au goût de café-crème qui termine bien un repas. Ce dessert est léger grâce à l’utilisation du fromage Quark : À déguster sans culpabilité !

Poulet farci au provolone

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S'il y a une recette à faire en double, c'est bien celle-ci ! Savoureuse et nourrissante, elle répandra dans la maison le bon arôme de la cuisine familiale.

Petits gâteaux Boston

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Il suffit d'une bouchée de ces petites gâteaux pour comprendre pourquoi cette recette est un classique !

Poulet au brocoli facile

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Une recette idéale pour utiliser les restes de poulet ou de dinde. Servir avec du riz, des pâtes ou sur une tranche de pain.

Charlotte estivale au barbecue

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Voici une manière amusante de servir le dessert pendant l’été. Utilisez les pots Mason qui traînent chez vous — leur taille est idéale pour ce dessert estival facile à préparer. Les bols à dessert conviennent aussi très bien; il se pourrait cependant que vous deviez faire griller une ou deux tranches supplémentaires de quatre-quarts.

Pouding au gingembre et au caramel écossais

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Rien ne rivalise le pouding maison comme plat réconfort. Dans cette version, la saveur classique du caramel écossais est délicieusement rehaussée d’un soupçon de gingembre.

Chou-fleur gratiné au four

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Le goût succulent du chou-fleur se marie bien avec les fromages Cheddar et Parmesan fraîchement râpés. Des poivrons rouges ajoutent une belle touche de couleur.